Berikut Manfaat Bunga Rosela untuk Kesehatan Manusia
Suarasiber.com – Bunga rosela, yang berasal dari tanaman Hibiscus sabdariffa, telah lama digunakan dalam berbagai budaya sebagai bahan untuk minuman dan ramuan obat tradisional. Manfaat kesehatan bunga rosela melibatkan berbagai aspek, termasuk kandungan nutrisi dan senyawa bioaktif di dalamnya.
Berikut adalah beberapa manfaat potensial bunga rosela bagi kesehatan:
- Kandungan antioksidan: Bunga rosela mengandung senyawa antioksidan, seperti flavonoid, antosianin, dan asam askorbat (vitamin C). Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan.
- Menurunkan tekanan darah: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bunga rosela dapat membantu menurunkan tekanan darah. Senyawa dalam rosela dapat bekerja sebagai diuretik ringan dan membantu meningkatkan aliran darah, yang dapat mendukung kesehatan kardiovaskular.
- Menurunkan kolesterol: Beberapa penelitian pada hewan dan manusia menunjukkan bahwa ekstrak bunga rosela dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL (kolesterol jahat). Ini dapat memberikan manfaat bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah.
- Menurunkan risiko penyakit hati: Beberapa penelitian menyarankan bahwa bunga rosela dapat memiliki efek protektif pada hati. Senyawa-senyawa aktif dalam rosela dapat membantu melindungi hati dari kerusakan oksidatif dan peradangan.
- Menurunkan berat badan: Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak bunga rosela dapat membantu mengurangi berat badan dan lemak tubuh. Namun, penelitian lebih lanjut pada manusia diperlukan untuk memastikan efek ini.
- Efek antiviral: Beberapa studi laboratorium menunjukkan bahwa ekstrak bunga rosela dapat memiliki efek antiviral terhadap beberapa jenis virus, termasuk virus flu dan virus herpes. Namun, penelitian lebih lanjut dibutuhkan untuk mengkonfirmasi efek ini pada manusia.
- Mengatasi gejala menopause: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak bunga rosela dapat membantu mengurangi gejala menopause, seperti hot flashes dan gangguan tidur pada wanita menopause.
Meskipun bunga rosela dapat memberikan sejumlah manfaat bagi kesehatan, selalu penting untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum mengonsumsinya secara teratur, terutama jika Anda sedang menjalani pengobatan atau memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Minuman Bunga Rosela
Anda dapat membuat minuman yang menyegarkan dan sehat menggunakan bunga rosela. Salah satu minuman yang populer adalah “hibiscus tea” atau teh rosela.
Mengutip sejumlah sumber, berikut adalah cara membuat minuman berbahan bunga rosela:
Bahan-bahan
- 2-3 sendok makan bunga rosela kering atau segar
- 4 cangkir air
- Gula atau pemanis lainnya (opsional)
- Irisan lemon atau jeruk (opsional)
- Es batu (opsional)
Langkah-langkah
- Rendam Bunga Rosela: Jika Anda menggunakan bunga rosela kering, rendam bunga rosela dalam air panas selama 5-10 menit. Jika Anda menggunakan bunga rosela segar, cukup bilas mereka di bawah air.
- Rebus Air: Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
- Tambahkan Bunga Rosela: Setelah air mendidih, tambahkan bunga rosela yang telah direndam ke dalam panci.
- Rebus Bunga Rosela: Biarkan bunga rosela merebus dalam air selama sekitar 10-15 menit. Ini akan menghasilkan cairan merah gelap yang kaya akan warna dan nutrisi.
- Saring Cairan: Setelah merebus, saring cairan menggunakan saringan teh atau saringan lainnya untuk menghilangkan bunga rosela dan mendapatkan air rosela yang jernih.
- Tambahkan Pemanis (Opsional): Jika Anda ingin menambahkan pemanis seperti gula, madu, atau pemanis buatan, lakukan sekarang. Sesuaikan rasa sesuai selera Anda.
- Dinginkan dan Sajikan: Dinginkan air rosela yang sudah disaring di lemari es atau tambahkan es batu jika diinginkan. Sajikan dalam gelas dan tambahkan irisan lemon atau jeruk jika suka.
Minuman ini dapat dinikmati baik dingin maupun panas. Teh rosela tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang telah disebutkan sebelumnya, seperti tinggi antioksidan dan kemampuan menurunkan tekanan darah. Sesuaikan pemanis dan tambahan. ***
Editor Yusfreyendi
