Suarasiber.com – Kopi menjadi minuman yang sudah memasyarakat. Dan kopi juga terus mengalami perkembangan.
Pak John Gitar adalah warga Kota Tanjungpinang, Kepri yang meracik buah mengkudu menjadi kopi bubuk. Kopi ini menjadi minuman kesehatan yang banyak dicari masyarakat.
“Ada lima tahun saya memulai meraciknya, kalau izin alhamdulillah keluar setahun lalu,” kata Pak John di Bintan Center, Selasa (23/8/2022).
Kepada koran ini, lelaki yang hobi bermain gitar ini mengatakan, ide untuk meracik kopi mengkudu didapatnya saat pulang ke kampungnya di Kalimantan.
Lelaki keturunan Dayak dan Arab ini pun memulainya di Tanjungpinang. Untuk bahan dasarnya, selali dari sejumlah pohon yang ditanamnya juga dari pohon lain milik warga.
Semuanya dikerjakan dengan cara manual atau tradisional. Kopi mengkudu Pak John ada dua kemasan, 100 gram dan 250 gram.
Pembelinya bukan hanya warga Tanjungpinang, melainkan sampai ke Jawa dan beberapa pelanggan dari Singapura dan Malaysia.
Menurut Pak John, khasiat kopi mengkudu cukup banyak. Diantaranya mencegah kanker, mengatasi demam, encok, mengobati arthritis, meningkatkan kekebalan tubuh, obat jantung, asam lambung, kolesterol, otor, jantung, kencing manis, sakit kepala.
Ia pun memberikan tips cara mengonsumsi kopi mengkudu untuk kesehatan.
Kopi ini hanya boleh dikonsumsi maksimal dua kali sehari. Pagi sebelum sarapan satu gelas dan menjelang tidur juga satu gelas.
Caranya, tuangkan dua sendok teh kopi mengkudu ke dalam gelas, kemudian dituang air mendidih secukupnya.
“Bagi yang suka manis bolah dicampur gula secukupnya,” imbuh Pak John.
Jika Anda memerlukan kopi mengkudu, bisa menghubungi Pak John melalui nomor ini dan ini. (zainal0
Editor Nurali Mahmudi
